Żur, żurek i barszcz biały – różnice, jaką zupę przygotować?
Żur, żurek i barszcz biały- to popularne nazwy zup, których często mylnie używa się zamiennie. Potrawy te różnią się jednak zarówno swoim składem, jak i smakiem. Dania te najczęściej przygotowujemy na wielkanocny stół. Są pyszne, sycące i niebywale aromatyczne. Czym charakteryzują się poszczególne zupy? Żur vs żurek? Czym się różnią? Żur to znany od pokoleń […]