A Na Drugie…

3 listopada 2020

Kotleciki cielęce z kostką, z jajem sadzonym i mizerią po polsku

Schabowy chrupiący domowy z zasmażaną kapustą, na całą patelnię

Gicz cielęca z domowymi kluskami śląskimi i porem

Łopatka jagnięca pieczona w zaprawie z rozmarynu, tymianku i wina, podana z ryżem pilaw i pomidorami cherry w cukrze

Kaczka bardzo po polsku z pieczoną antonówką, cała połówka

Risotto według pogody i humoru

Gołąbki z kaszą gryczaną z sosem z prawdziwych pomidorów pełnych słońca

Antrykot marmurkowy na kamieniu z wiosenną sałatą, sosem BBQ i aioli