Śledź zagrycha w oleju lub śmietanie z jabłkiem-co łaska
Tatar po polsku z polędwicy z wiejskim żółtkiem na bogato
Carpaccio z polędwicy wołowej na rukoli z parmezanem typu śnieg
Deska polskich, kozich serów dla dwóch osób, do wina i nie tylko
Tatar z łososia na różowo bogato doprawiony sezamkami, tartym chrzanem i guacamole
