Flaki po warszawsku z pulpetami gotowane na giczach cielęcych, podawane po staropolsku
z tartym serem Bursztyn
Rumiany rosół na wielu mięsach i jarzynach z makaronem własnego wyrobu
Barszcz czerwony jak rubin na zakwasie i skórkach z antonówek, z pasztecikiem