Walentynki U Fukiera

Romantyczna kolacja w Warszawie, w sercu Rynku Starego Miasta – zapraszamy do rezerwowania stolików na Walentynki w restauracji 𝐔 𝐅𝐮𝐤𝐢𝐞𝐫𝐚
Miłosna atmosfera, elegancka oprawa, imponujące wnętrza i mnóstwo romantyczności oraz specjalne, wykwintne, ᴘɪęᴄɪᴏᴅᴀɴɪᴏᴡᴇ ᴍᴇɴᴜ ᴅᴇɢᴜꜱᴛᴀᴄʏᴊɴᴇ opracowane przez Magdę Gessler i szefa kuchni Szymona Gołofita sprawią, że ten wieczór będzie niezapomniany!
Rezerwacje: fukier@ufukiera.pl
Pięcio-daniowe menu degustacyjne U Fukiera, 390 zł/os. Obowiązuje przedpłata
MENU I
Koktajl mango-awokado z lekko pikantną krewetką pod pianką z pomarańczy
Aksamitny krem ze szparagów i szpinaku z nutą chili, obsypany chrustem z pora, oprószony pudrem z bekonu, do tego kawior ze słodkiej marchwi
Comber z sarny na kremowym purée z selera i karczochów i aromatycznym demi glace z palonych warzyw z dodatkiem jeżyn, w towarzystwie grzybów i jarmużu
Filet z jesiotra na makaronie z sepią, muśnięty miłosnym sosem z ostryg i muli, do tego pocałunek brokułów dekorowanych czerwonym kawiorem
Słodkie serce pełne truskawkowej rozkoszy z płynną niespodzianką w środku
MENU II
Tańcząca salsa z mango i awokado z ostrą papryką i pieczonym bakłażanem ukrytym pod pianką z pomarańczy
Aksamitny krem ze szparagów i szpinaku z nutą chili, obsypany chrustem z pora, do tego kawior ze słodkiej marchwi
Warzywny szaszlyk z grzybami shitake na delikatnym musie z selera i aromatycznym demi glace z palonych warzyw z wiśniową pianką i płatkami róż
Suszone pomidory, aromatyczny czosnek, szpinak i kruszone tofu z pistacjami splecione makaronem
Mocno owocowy sorbet na galaretce z wina i czerwonych owoców oblany karmelem z brandy
5-daniowe menu degustacyjne 390 PLN/os
Obowiązuje przedpłata.
Do zobaczenia 𝐔 𝐅𝐮𝐤𝐢𝐞𝐫𝐚!
Rezerwacje:
fukiera@ufukiera.pl
600 999 933
oraz online MojStolik.pl
Zapraszamy na specjalne menu walentynkowe oraz dania a’la carte
Do zobaczenia 𝐔 𝐅𝐮𝐤𝐢𝐞𝐫𝐚!